Yache Korea

ul. Nowogrodzka 25

+48 22 629 15 49

Kuchnia Koreańska Dzielnica Śródmieście https://www.facebook.com/yachekorea

Koreańskie dania od kilku lat podbijają rynek gastronomiczny stolicy. W restauracji Yache Korea na usta ciśnie się jedno: „o, ja cię!”. Podstawą tutejszej kuchni są wyśmienite warzywa – po koreańsku “yache” (야채), wymawiane właśnie jako „ja cię”. Krótkie menu skupia się na klasykach takich jak kimchijjgae (kimchi z boczkiem wieprzowym), bulgogi (rostbef marynowany w gruszce, sosie sojowym i oleju sezamowy), kkanpungi (kurczak w sosie imbirowo- sojowym) czy ddukbeagi bulgogi. Do każdego dania głównego goście dostają tradycyjny wybór małych przystawek banchan. Co do picia? Kawa po wietnamsku na ciepło i zimno, koreańskie piwa oraz azjatyckie napoje w puszkach.