Paladar

ul. Wańkowicza 1

+48 22 127 57 57

Kuchnia międzynarodowa Dzielnica Ursynów www.facebook.com/Paladarofficial

Na kulinarnej mapie stolicy funkcjonuje nowe miejsce - restauracja Paladar. Intrygująca nazwa nawiązuje do kubańskich knajp, które były alternatywą dla rządowych lokali. Właściciele warszawskiej Paladar chcieli przede wszystkim uzyskać rodzinną i przyjazną atmosferę rodem z Kuby. Przenosić na karaibską wyspę ma między innymi sam wystrój lokalu – utrzymany w piaskowych kolorach, z motywami palm i ogrodem wertykalnym z drewnianymi paletami. W iście karaibskim klimacie przy ul. Wańkowicza można skosztować połączenia kuchni wyspiarskiej z tradycyjnymi polskimi elementami. W karcie znajdują się takie dania jak ceviche z sandacza z mango i zielonym chilli, a więc typowo polska ryba w karaibskiej formie.